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Japanischer Grüntee Kukicha im Sommer geerntet, KUKICHA TOKUJO SUMMER, 100g

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Japanischer Grüntee Kukicha im Sommer geerntet, KUKICHA TOKUJO SUMMER, 100g

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  • Hergestellt in Japan

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Technische Daten

Gewicht100 gramm
Herkunft des ProduktesHergestellt in Japan
Infusionszeit2 minuten
Temperatur85°C
TageszeitTag
Ort der KulturKakegawa - Shizuoka, Japan

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Herkunft: Japan (Kakegawa. Shizuoka)
Nettogewicht x Beutel: 100 g / 3,5 oz
Zutaten: Japanischer grüner Tee – Dieser Tee wird aus Teestängeln hergestellt, die im Juni und Juli geerntet werden.
JAN-Code: 4970781331203


Kukicha (茎茶) bedeutet übersetzt "Zweig-Tee". Ein guter Kukicha hat einen relativ milden, leicht nussigen und cremigen Geschmack. Weniger feines Kukicha kann einen stärkeren, erdigen und leicht bitteren Geschmack haben. Natürlich hängt der Geschmack von Tee stark von der Qualität des Baumes ab, von dem er stammt, aber auch vom Verhältnis von Blättern zu Zweigen.
Kukicha bietet relativ wenige direkte Vorteile, ist aber dennoch reich an Spurenelementen und Mineralien. Bei geschwächten, Essgestörten oder Unterernährten kann es die Regeneration des Körperstoffwechsels und der Körperwärme unterstützen. Dieser grüne Tee ist koffeinarm. Die Zweige und Stängel des grünen Tees enthalten sehr wenig Koffein. Es eignet sich daher sehr gut für koffeinempfindliche Menschen oder für den Abend.

Um seine Vorzüge voll auszuschöpfen, empfiehlt es sich, ihn 2 Minuten in 55-60 °C warmem Wasser (je nach Qualität) ziehen zu lassen. Es sollte beachtet werden, dass über 2 Minuten hinaus Tannine in das Wasser abgegeben werden, was bestimmte positive Wirkungen von grünem Tee auf die Gesundheit hemmt.

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