Grüne Chilisauce, YUZUKI-KI

Grüne Chilisauce, YUZUKI-KI

Zutaten: Reisessig, grüner Jalapeno-Pfeffer (22 %), Yuzu-Schale (22 %), Yuzu-Saft (15 %), Salz..

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Ein Fusionsprodukt aus Spanien, das in die Kategorie „Japamex“ fällt, ein Maßstab für die japanisch-mexikanische Fusionsküche. Es ist eine grüne Chili-Sauce mit einem wunderbar aromatischen und fruchtigen Yuzu-Twist, und sie ist großartig in Tortillas, auf Fleischsauce oder in jedem Gericht, das von etwas mehr Würze profitieren kann..