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Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR

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Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR

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Technische Daten

Kapazität300 ml
Energie706 KJ / 166 Kcal
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker37 g
Salz7.5 g
Beibehaltung

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Reisessig für Sushi, KIKKOMAN SUSHI VINEGAR

Zutaten: Wasser, Reisessig (31%), Zucker, Salz.

Vorbereitungstipp:

Verwenden Sie für die Zubereitung von Sushi-Reis 3 Esslöffel Gewürz für gekochten Reis (ca. 360 g). Gut mischen, solange der Reis noch heiß ist.

~

Gebrauchsfertiger Sushi-Essig, dem Reis müssen keine weiteren Zutaten hinzugefügt werden. Sushi-Reis ist eine Mischung aus Reisessig, Zucker und Salz.

Kome su (Reisessig) ist ein sehr süßer Essig, der durch Fermentation von Reis gewonnen wird. Er ist für die japanische Küche unverzichtbar. Zum Würzen von Salaten, eingelegtem Gemüse und zur Herstellung von Sushi-Reis.

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