couteau de cuisine Nagiri japonais KAI SHUN premier acier damas

TDM-1742

couteau de cuisine Nagiri japonais KAI SHUN premier acier damas

fabriqué au japon

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228,00 € TTC

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  • couteau de cuisine Nagiri japonais KAI SHUN premier acier damas

    dimensions 14 cm

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    Conseils d'entretien et d'emploi

    Les couteaux de haute qualité doivent être soignés, afin que vous puissiez être toujours satisfaits de leur tranchant et de leur longévité.

    - Avant leur première utilisation, il est nécessaire de les rincer une fois à l'eau très chaude.

    - Après chaque emploi, nettoyez immédiatement la lame sans utiliser des détergents agressifs et essuyez-la avec un torchon souple et sec. Pour votre sécurité, il est préférable d'essuyer le couteau par le dos de la lame non par le tranchant.

    - Rincez le couteau immédiatement après emploi de substances agressives telles que le jus de citron, par exemple.

    - Ne mettez jamais les couteaux dans un lave-vaisselle. Cela peut nuire non seulement au matériel, mais aussi au tranchant de la lame.

    - Comme base de coupe, n'utilisez jamais de surfaces en verre ou en granit. Elles sont faciles à entretenir, mais endommagent le tranchant même de l'acier le plus dur. Utilisez uniquement des planches en bois ou en matière synthétique pas trop dure.

    - Quand vous rangez vos couteaux, faites attention à ne pas les mettre en contact avec d'autres objets métalliques. Ainsi vous éviterez d'endommager le tranchant. Au mieux, rangez-les dans un bloc porte-cadeau, dans un rangement de tiroir en bois ou, pour les lames japonaises, dans un étui en bois.

    - Ne pas employer les couteaux pour couper les os, les arêtes ou les aliments surgelés.

    • Longueur de lame 16.5 cm
    • Composition acier
    • Origine du produit Fabriqué au Japon

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    couteau de cuisine Nagiri japonais KAI SHUN premier acier damas

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    fabriqué au japon

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