Elenco dei prodotti per produttore HAKUTSURU Sake Brewing Co., LTD

Dal 1743, Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd. produce e commercializza liquori distillati, sake da cucina, liquori e altre bevande alcoliche dal 1743. Hakutsuru Sake Brewing vende anche birra, salsa di soia, bibite e altri prodotti alimentari.

Il più antico edificio della fabbrica di birra dell'azienda, situato nel suo negozio principale (utilizzato fino al 1970 circa), è stato convertito in un museo. Il processo tradizionale di produzione del sake è descritto in dettaglio con l'aiuto di oggetti come figurine a grandezza naturale, in modo che i visitatori possano facilmente capire come era una fabbrica di birra a quei tempi e come viene prodotto il sake dall'inizio alla fine.