Salsa per pancake Okonomiyaki, KOKUSAI OTAFUKU OKONOMIYAKI, 424 ml

Ingredienti: acqua, zucchero, melassa, concentrato di pomodoro, salsa di soia (acqua, semi di soia, sale) pasta di mele, sale, aceto di alcol (alcol, riso, fecce di sake (riso, riso koji), acqua), addensante: E1414, cipolla pasta, spezie (contiene sedano), estratto di lievito (estratto di lievito (lievito, acerola, mais, ananas), destrina, sale), succo di dattero, estratto di carota, addensante: E415, estratto di aglio, polvere di fungo shiitake.

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L'Okonomiyaki è un piatto tipico di Osaka, si presenta sotto forma di una pasta densa che ricopre diversi ingredienti tagliati a pezzi, il tutto rimesso su una piastra calda (teppan), si griglia quanto si vuole. Ci sono molti tipi di okonomiyaki, ma la salsa è sempre la stessa. Quando il tuo piatto è pronto, spennellare quello che sembra un denso pancake salato con salsa okonomiyaki e aggiungere un po' di maionese giapponese e buon appetito!