Pentola in alluminio giapponese con coperchio e due scomparti - NABE ONMYO

Nabe significa pentola in giapponese ed è un modo di cucinare, uno stile di piatto. Non ci sono ricette specifiche e molto spesso un piatto nabe può essere composto da più ingredienti come cavolo cinese, tofu, brodo dashi, pesce o persino latte di soia. Capirai, questa tecnica culinaria è familiare e amichevole.