Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, HIDAMARI fiori blu

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Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, HIDAMARI fiori blu

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23,33 €

Scheda tecnica

Altezza7.8 cm
Diametro8.7 cm
Composizioneceramica
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglienon
Compatibile con microondenon

Dettagli

Tazza da tè giapponese con coperchio Chawanmushi, HIDAMARI fiori blu, fatto in Giappone

Il chawanmushi (茶碗 蒸 し), letteralmente la ciotola da tè al vapore (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), è una crema pasticcera all'uovo della cucina giapponese che ha, tra gli altri ingredienti, il seme del ginkgo. Di solito ci mettiamo anche pollo e gamberi.
È generalmente disponibile in più varianti nei suoi ingredienti e nel brodo utilizzato. Questa ricetta può essere facilmente adattata ai gusti individuali.

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