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Tazza tradizionale con coperchio e piattino, verde, TOGATTA KABA

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Tazza tradizionale con coperchio - CHAWANMUSHI - verde

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  • Prodotto in Giappone

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Scheda tecnica

Altezza9 cm
Diametro7.5 cm
Composizioneceramica
Origine del prodottoProdotto in Giappone
Compatibile con lavastovigliesì
Compatibile con microondesì

Dettagli

Tazza tradizionale con coperchio - CHAWANMUSHI - verde, prodotta in Giappone

Il chawanmushi (茶碗 蒸 し), letteralmente la ciotola da tè al vapore (茶碗, chawan) (蒸 し, mushi), è una crema pasticcera all'uovo della cucina giapponese che ha, tra gli altri ingredienti, il seme del ginkgo. Di solito ci mettiamo anche pollo e gamberi.
È generalmente disponibile in più varianti nei suoi ingredienti e nel brodo utilizzato. Questa ricetta può essere facilmente adattata ai gusti di tutti.

Diametro del piatto: 10,5 cm

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